2017中国(山西.太原)尚食厨艺首届菜品交流会!

备注:链接每天都在更新.最终以11月15日链接为主! 随着餐饮市场竞争与创新,数字化.量化标准的餐饮企业不断出现现,食客的口味和喜好不断的提高也促进餐饮推陈出新 介绍中国厨


备注:链接每天都在更新.最终以11月15日链接为主!

随着餐饮市场竞争与创新,数字化.量化标准的餐饮企业不断出现现,食客的口味和喜好不断的提高也促进餐饮推陈出新

介绍中国厨师阵容庞大,要想在激烈的竞争中脱颖而出,就需要懂得在高手林立的厨林中包装自己。



厨师 最高境界。

厨师们在纯黑的环境下亮出厨具,磨刀,切菜,点火,抛起食物。,镜头节奏急促而又带有神秘感。展示厨师大赛把中国饮食文化精髓发扬光大的宗旨。

烹饪精英展示最佳厨艺

渲染古代武林大会的气势。古代有人以武会友,在厨师大赛上,行业内各路豪杰以厨会友,交流行业经验,犹如武林群英会。大厨们挥动着勺锅,一道道色香味俱佳的上好菜肴呈现在桌前。展现厨师们意气风发自信满满的精神状态。


厨师大赛将在山西.太原隆重举行,届时,旅居餐饮业的大师相约归来,与厨师精英交流切磋,为饮食文化的发扬与传承作出贡献。


特邀评委名单: (排名不分先后)


【李军】:

合阳伊尹研究会副会长 陕西省餐饮业商会理事

中国社会质量监督员 中国食文化研究会理事

中饭协餐饮食品工业化指导委员会委员

【安泽】:

中国烹饪大师 烹饪艺术家 国家烹饪技师

【李波】:

国际烹饪大赛评委 华人兄弟联盟协会华北地区执行会长

重庆饮艺餐饮管理有限公司川菜首席顾问兼成都会长

老子饮食文化研究协会总会副会长 尚食厨艺餐饮管理团队高级顾问




主办单位

陕西尚食韵味食品有限公司

尚食厨艺餐饮管理团队

【承办单位】:招募中......

【协办单位】:招募中.....

【媒体单位】

东方美食

美食之窗

支持酒店

川式牛肉面
丝路印象.西北饭店
长治生活私家厨房
陕西榆林龙华酒店
呼和浩特武川县宾馆

冒味轩餐饮连锁店

西安高陵新庄餐厅

太原市蒸品汇

成都双流区名膳世家家宴莊

参赛团队

团队赛报名还在继续中......

中国融合烹饪协会

冷娃食艺团队

皇家御厨美食团队

邯城风韵精品冷菜团队

武川县宾馆带表团队

参赛个人名单:

团队

  1. 王永春 王强辉 蒋运锋 左海涛

  2. 刘小锋 王刚刚 巩富军 贺明明 王赟泽

  3. 李海 雷成龙 潘露露 张文刚 姚博

  4. 王晓志 朱永龙 马海强 张越 马丁

  5. 杨仲帅 李键荣 王键 程姚姚 李晓锋

  6. 白中成 李志莆 张云飞 王振云 史俊锋

  7. 王发朝



个人赛报名还在继续当中........

支持公司

西安勺勺客餐饮服务有限公司

冒味轩餐饮连锁店有限公司新疆总店

陕西宝地餐饮管理公司

重庆共赢食品有限公司

西安夏天小厨餐饮有限公司

成都鑫利苑餐饮管理公司

衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司

杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司

绵阳川酒会旗下汉和苑餐饮管理公司

成都双流区鑫利苑餐饮管理有限公司

宁夏聚兴华餐饮管理公司

【支持团队】

中国融合烹饪协会

冷娃食艺团队

皇家御厨美食团队

邯城风韵精品冷菜团队

天鸿冷艺

华人兄弟国际餐饮联盟协会

食尚餐饮合伙人



活动主题:

融合厨师梦 赢在未来 创造非凡菜品 传承韵味


活动流程:

1、全天报到:2017年12月27日-----12月28日(中国.山西.太原)


2、欢迎晚宴:2017年12月27日晚宴


3、会展时间:2017年12月28日-----12月28日(展会会展)


4、开幕式: 2017年12月28日上午开幕仪式


5、菜品欣赏时间:2017年12月28日

(个人赛、团体赛、糖艺、雕刻表演、厨艺表演)


6、酒店用品食材展示会2017年12月28日-----12月28日全天

7、颁奖典礼:2017年12月28日

A.山西尚食厨艺山西分会成立盛典


B.获奖人员颁奖

参赛说明:

热菜、冷菜、面点、糖艺、西餐、烧腊、雕刻、冷拼


参赛资格:

尚食厨艺餐饮管理团队会员《精英》

从事饭店行业工作从业人员

特色餐饮名店、星级酒店工作人员

各大酒店、宾馆、社会餐饮、食堂从业人员

热爱烹饪事业及交流厨艺人才


参赛说明:

个人组:单人 菜品1道(自备食材)


团体组:4人/组 菜品6道(自备食材)展台形式.


外界参赛人员:服装、自备:如需提供衣服提前告知大赛组委会,组委会统一安排衣服(费用自理)


展台: 门口展位:展台面积:1.8米方台(提供转台附台布)

2) 场内展位:展台面积:1.8米方台(提供转台附台布)


颁奖比赛奖项:

最佳展台金奖20名 创意展台银奖20名

最佳厨艺金奖100名 创意厨艺银奖100名

最佳创意金奖 20名

食材供应商授牌奖项:

最佳食材供应商

最佳合作单位

最佳合作伙伴

注:所有证书均由大赛组委会现场颁发,公平公正,

权威,未报名组委会有权拒绝参赛 资格 .


大赛组委会联系方式:

陕西:13193335117

西安:13468975642

山西:13453115911

宁夏:18395198641

青海:13909735623

庆阳:15193616363

张掖:18193672900

四川:15667729661

河南:15290326826

银川:13995074722

青岛:18193672900

往届活动欣赏




本次活动地址:山西省太原市小店【艺峰精品酒店】

||《艺术传承尚食厨艺》||


打造顶级餐饮厨艺交流平台

微信公众号:艺术传承尚食厨艺

快手平台:艺术传承尚食厨艺

微博平台:艺术传承尚食厨艺


平台宗旨:

质量在我心中 精品在我手中

融合厨师梦 赢在未来

创造非凡食品 至善生存


丝路尚食

塞上韵味

盛大起航

弘扬尚食精神

传承中华美食文化





相关推荐:阳光在线企业邮局 阳光在线下载 阳光在线 诚信在线企业邮局 www.rg6899.com 自动阀门 罗湖好玩的地方 网络摄像机
本站的信息来源于网络,不对所包含内容的准确性等提供任何保证。欢迎转载烧腊十大品牌的文章!
本文标题:2017中国(山西.太原)尚食厨艺首届菜品交流会!
本文链接:http://www.szhyue160.cn/weixin/34.html
没有了
汉生12月13日Singapore普工、杂工工作单